Přeprava květin v chlazeném režimu: tipy pro květinářský sektor
Chlazená přeprava květin: tipy pro květinářský sektor
Čerstvé květiny rychle ztrácejí kvalitu, pokud není během přepravy správně zajištěna kontrola teploty. Při příliš vysoké teplotě květiny vysychají nebo předčasně vykvétají. Při příliš nízké teplotě dochází k poškození mrazem. Správný obal rozhoduje.
Optimální přepravní teploty
- Růže, tulipány, lilie: 2 – 4 °C
- Karafiáty, gerbery: 2 – 5 °C
- Orchideje, anturie: 13 – 15 °C (tropické — přílišný chlad škodí)
- Řezaná zeleň: 1 – 4 °C
Výzvy při přepravě květin
Květiny jsou živé produkty. Dýchají, odpařují vlhkost a produkují ethylen — plyn, který urychluje stárnutí. Kvalitní obal musí:
- Udržovat stabilní teplotu
- Regulovat vlhkost (příliš sucho = vysychání)
- Zabraňovat hromadění ethylenu
- Poskytovat mechanickou ochranu
Doporučené balení
- EPS termoboxy nebo chladicí boxy z voštinového kartonu pro izolaci
- Gelové vložky na dně a po stranách (bez přímého kontaktu s květinami)
- Absorpční rohože proti kondenzaci
- Prodyšné izolační kryty pro paletovou přepravu
- Vysoušecí sáčky do kontejnerů při námořní přepravě
Mezinárodní přeprava letecky
Velká část nizozemského exportu květin směřuje přes Schiphol na trhy v Asii, Severní Americe a na Blízkém východě. Naše paletové kryty denně používají společnosti v letecké nákladní přepravě pro:
- Ochranu před extrémními venkovními teplotami na letištní ploše
- Stabilizaci teploty v nákladových prostorech
- Prevenci kondenzace při teplotních výkyvech
Praktické tipy
- Nechte květiny předem „zvyknout“ na chladicí teplotu
- Zamezte přímému kontaktu ledu s květinami
- Udržujte dobu přepravy co nejkratší
- Sdělte dopravci specifické požadavky
Pro poradenství k Vaší konkrétní přepravě květin se můžete obrátit na naše interní obchodní oddělení.
