Přeprava květin v chladu: tipy pro květinářský sektor
Krátká odpověď: většinu řezaných květin přepravujte při 2–4 °C (tropické druhy, jako jsou orchideje, naopak při 13–15 °C), v izolovaném boxu nebo pod odvětrávaným izolačním krytem, s gelovými chladicími vložkami po stranách a na dně — nikdy v přímém kontaktu s květinami. Zároveň je chraňte před vysycháním, kondenzací a hromaděním ethylenu.
Čerstvé květiny rychle ztrácejí kvalitu, pokud není během přepravy správně zajištěna kontrola teploty. Při příliš vysoké teplotě květiny vysychají nebo předčasně vykvétají. Při příliš nízké teplotě vzniká poškození mrazem. Správný obal rozhoduje.
Optimální přepravní teploty
- Růže, tulipány, lilie: 2 – 4 °C
- Karafiáty, gerbery: 2 – 5 °C
- Orchideje, anturie: 13 – 15 °C (tropické — příliš nízká teplota škodí)
- Řezaná zeleň: 1 – 4 °C
Výzva při přepravě květin
Květiny jsou živé produkty. Dýchají, odpařují vlhkost a produkují ethylen — plyn, který urychluje stárnutí. Kvalitní obal musí:
- Udržovat stabilní teplotu
- Regulovat vlhkost (přílišné sucho = vysychání)
- Zabraňovat hromadění ethylenu
- Poskytovat mechanickou ochranu
Doporučený obal
- polystyrenové boxy nebo chladicí boxy z voštinového kartonu pro izolaci
- Gelové chladicí vložky na dně a po stranách (ne v přímém kontaktu s květinami)
- Absorpční rohože proti kondenzaci
- Odvětrávané izolační kryty pro paletovou přepravu
- Vysoušecí sáčky do kontejnerů při námořní přepravě
Mezinárodní přeprava leteckou nákladní dopravou
Velká část nizozemského exportu květin směřuje přes letiště Schiphol na trhy v Asii, Severní Americe a na Blízkém východě. Naše paletové kryty denně používají společnosti v letecké nákladní dopravě pro:
- Ochranu proti extrémním venkovním teplotám na letištní ploše
- Stabilizaci teploty v nákladových prostorech
- Prevenci kondenzace při teplotních výkyvech
Praktické tipy
- Nechte květiny předem přizpůsobit se chladicí teplotě
- Vyhněte se přímému kontaktu ledu s květinami
- Udržujte dobu přepravy co nejkratší
- Sdělte dopravci konkrétní požadavky
Pro poradenství ohledně Vaší konkrétní přepravy květin se můžete obrátit na náš zákaznický servis.
Objednat ihned
Potřebujete ihned správný obal? Prohlédněte si naše termo kryty na palety, chladicí vložky a chladicí obaly pro AGF & květiny.
